sábado, 2 de marzo de 2019



¿Qué es el maíz nativo y por qué todos deberíamos estarlo consumiendo?


Aunque el maíz forma parte de la dieta e identidad de muchas sociedades mesoamericanas, éste nació en tierras mexicanas. Está unido permanentemente a nuestra cultura e historia. Pero, lo más importante, es que es responsabilidad de los mexicanos protegerlo y conservarlo. 
El maíz nativo es resultado de un cuidadoso proceso de cultivo, que surgió a partir de la selección de las mejores semillas del antiguo teocintle. Miles de años y mucha experimentación dieron como resultado las más de 60 variedades de maíz que conocemos hoy.
Maíz Nativo 





Saludos compañera, anexo información sobre problemática ambiental en Pico de Orizaba

Descargar https://drive.google.com/file/d/160QIJX5FBeZbMzLHsEJiHh1OYZ7SLey-/view?usp=sharing